Соковыжималка panasonic mj l500ntq

Мы уже тестировали одну соковыжималку Panasonic, и она нас не очень впечатлила. Но то была центрифужная и довольно старая модель, а сегодня мы будем исследовать современную шнековую. Посмотрим, насколько продвинулся известный японский бренд в производстве товаров, традиционно ассоциирующихся с таким модным сейчас «здоровым питанием».

Оглавление

Характеристики

Производитель Panasonic
Модель MJ-L500
Тип шнековая соковыжималка
Страна производства Китай
Гарантия 1 год
Заявленная мощность 150 Вт
Управление один механический переключатель
Реверс есть
Материал корпуса пластик
Дополнительные насадки для перетирания замороженных фруктов
Габариты 19×18×43 см
Масса 4 кг
Длина сетевого кабеля 1,0 м
Средняя цена T-12808073
Розничные предложения L-12808073-10

Комплектация

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • двигательный (нижний) блок;
  • насадку для отжима сока в сборе без верха;
  • насадку для перетирки замороженных фруктов;
  • насадку для отжима сока в сборе (корзины, шнек);
  • горловину;
  • толкатель;
  • контейнер для сока;
  • контейнер для жмыха;
  • щеточку для очистки;
  • инструкцию;
  • гарантийный талон.

На первый взгляд

Нижний блок с двигателем выглядит монументально и весит соответствующе. По сравнению с другими шнековыми соковыжималками он показался нам слегка «вытянутым», т. е. более узким и высоким. Для упрощения сборки устройства везде нанесены белые «треугольнички»: если треугольник на одной детали совпадает с треугольником на другой — значит, все установлено правильно и без проблем вставится/ввинтится/защелкнется.

В любом случае специальные выступы не дадут установить деталь неправильно, это будет сразу заметно.

Оригинально сделан шнек: в большей своей части он пластиковый, но в самом низу все-таки металлический. То есть самое высокое давление в Panasonic пластику «не доверили».

Снизу двигательный отсек опирается на 5 мягких резиновых ножек, присосками они не оснащены.

Блок для отжима сока представляет собой внешнюю корзину (снизу), в которую вставлена внутренняя (справа), и в которую, в свою очередь, вставлен шнек (сверху).

Давилка для замороженных фруктов (для получения сорбета) собирается проще: шнек просто устанавливается в голубую корзину (слева).

Единственное, что нас смутило при осмотре устройства после сборки — это то, что «верхний» отсек (блок отжима и горловина с толкателем) просто устанавливается на двигательный сверху, никак при этом не фиксируясь на какие-нибудь защелки или нечто подобное. То есть если его во время работы устройства взять двумя руками и потянуть вверх — он не без усилий, но и без титанического напряжения мышц запросто снимется. При этом сработает рычажок, отключающий электропитание, так что процесс остановится — но все равно решение ничем жестко не скреплять отсеки друг с другом выглядит с инженерной точки зрения странно.

Еще нас немного насторожило входное отверстие: оно, пожалуй, самое маленькое из всех, которые нам доводилось видеть на шнековых соковыжималках. С одной стороны, это увеличивает ресурс шнека и бережет его от поломок (чем меньше кусочки — тем ниже нагрузка), с другой — по идее, увеличивает время подготовки исходного сырья (т. к. его приходится нарезать более мелко). Мы решили, что обязательно попытаемся каким-то образом раскрыть данную тему в процессе тестирования.

Инструкция

Инструкция имеет формат А5, она трехъязыкая (русский, украинский, казахский), русская часть занимает в ней 21 страницу. Шрифт крупный, почти как в букваре 🙂 Рисунков довольно много, они черно-белые, но очень четкие и понятные.

Все инструкции по сборке, разборке и очистке сопровождаются рисунками, и сделать что-нибудь неправильно после ознакомления с ними, с нашей точки зрения, практически невозможно.

Впрочем, разумеется, сначала мы провели эксперимент из серии «кто здесь самый умный эксперт по сборке и разборке кухонной техники?» — и собрали соковыжималку, вообще не читая инструкцию. Как оказалось, это тоже возможно, но несколько раз мы «вставали на паузу» и откровенно «тупили», не замечая очевидных вещей — так что инструкцию все-таки лучше прочитать 😉

Также нам понравилось, что в инструкции, например, напрямую перечислены ингредиенты, которые в этой соковыжималке давить нельзя: лед, бобовые и зерновые, сахарный тростник, неразогретая тыква, орехи, арахис. Мы всегда за то, чтобы запретные формулировки составлялись таким образом, чтобы быть понятными обычным людям, а не только юристам.

Разделы «Подсказки» и «Подготовка ингредиентов» содержат простые, но дельные советы — если это ваша первая соковыжималка, почитать их будет совсем нелишне.

Управление

Управление реализовано в виде трехпозиционного переключателя. Среднее положение — прибор выключен, клавиша нажата вверху — прибор включен в нормальном режиме, клавиша нажата внизу — прибор включен в режиме реверса (обратного вращения). В верхнем положении клавиша фиксируется, в нижнем — нет.

Использование

Подготовка

Перед первым использованием (или после длительного периода хранения) производитель рекомендует вымыть все части, кроме двигательного отсека.

Процесс

В этом разделе мы традиционно концентрируем общий опыт общения с устройством, не относящийся к каким-то конкретным тестам. Что можно сказать о работе с соковыжималкой Panasonic MJ-L500?

  • Она легко собирается и разбирается, не требуя при этом ни на каком этапе существенных физических усилий. Мы бы сказали, что собрать и разобрать ее вполне под силу 7-8-летнему ребенку. А если ребенок понятлив и усидчив, то, взяв в руки инструкцию, он вообще сможет обойтись без помощи родителей 😉 Мы специально заостряем внимание на данном аспекте, т. к. если в процессе сборки или разборки вам начинает казаться, что «а вот здесь нужно просто посильнее нажать» — значит, скорее всего, вы что-то делаете не так.
  • Высота и малый диаметр прибора придают ему изящный внешний вид, но на устойчивость влияют вполне предсказуемым образом: если некоторые подготовленные к отжиму кусочки сырья оказались чуть шире, чем нужно, и проходят в отверстие с трудом, мы бы посоветовали при их пропихивании второй рукой чуть придерживать на всякий случай двигательный отсек.
  • К слову о кусочках сырья и их размере: разумеется, те, кто приобретет данное устройство для постоянного использования, достаточно быстро привыкнут к его требованиям и будут нарезать фрукты и овощи просто «на автомате», однако нам пару раз пришлось «дорезать» сырье — нам казалось, что куски достаточно маленькие, а вот соковыжималка была другого мнения.
  • Крышка на конце носика подачи сока служит для того, чтобы закрыть его на тот период времени, когда вы опорожняете контейнер для сока, и сок не капал бы из носика на стол. Это замечательное в своей эргономичности решение, не забывайте им пользоваться.
  • Самая распространенная ошибка всех начинающих пользователей шнековых соковыжималок — открыть во время промывки резиновую втулку (на фото над звездчатым колесиком) и забыть закрыть ее. Это очень «хитрая» ошибка, т. к. внешне все будет происходить как всегда — просто жмых будет чуть более мокрым, количество вырабатываемого сока немного снизится, а на моторном отсеке будут скапливаться «непонятно откуда» взявшиеся лужицы.
Читайте также:  Вытяжка крона замена лампочки

Больше ничего существенного нам не припоминается, т. к. в целом тестирование MJ-L500 проходило в очень спокойной атмосфере: все получалось хорошо, без проблем, с первого раза. Мы выше попытались немного попридираться, но вообще эта соковыжималка — очень беспроблемный прибор.

Уход за шнековой соковыжималкой предусматривает полную разборку «верхнего» блока и тщательное отмывание всех его частей от остатков сока и мякоти. Panasonic разрешает мыть все детали в посудомойке негорячей водой, но по собственному опыту можем вам сказать, что от ручной очистки металлической сетки щеточкой вас это не избавит — в посудомойке она не отмывается. Да и остатки жмыха из отверстия для его выхода тоже, скорее всего, придется выковыривать вручную (здесь вам поможет ручка прилагаемой щеточки — она специально для этого действия сконструирована).

Впрочем, если честно, все эти «мытарства с соковыжималками» сильно преувеличены теми, кто отмывал их один раз в жизни — первый, он же последний. Процесс этот действительно не назовешь увлекательным, но при умении и сноровке он совсем не долгий. Так, один из наших тестеров «на секундомер» разобрал и полностью отмыл тестируемую MJ-L500 за 6 минут 45 секунд.

Также учтите, что делать это каждый раз при смене сырья вовсе не обязательно (если вы не против того, чтобы пара ложек яблочного сока попала в апельсиновый). Ну а если и мыть не хочется, и привкуса опасаетесь — просто «отожмите» перед сменой сырья пару стаканов воды — это уберет почти всё даже из той малости, что осталась.

Тестирование

Объективные тесты

В процессе прохождения всех обязательных тестов энергопотребление соковыжималки Panasonic MJ-L500 плавало в диапазоне от 35 до 150 Вт.

Обязательный тест №1: розовый грейпфрут

Это стандартный тест из методики iXBT.com: 1 кг очищенной мякоти розового грейпфрута прогоняется через тестируемый агрегат, при этом засекается время выполнения операции, а полученный сок взвешивается. Для тех, кто ни разу не видел, как выглядит процесс отжима сока с помощью шнековой соковыжималки, мы сделали небольшой видеоролик.

Результат: 00:01:33 / 700 г.

Обязательный тест №2: яблоки сорта «Гренни Смит»

1 кг яблок режется на подходящие по размеру части, черенки отрываются, кожура не снимается, серединка не удаляется. Измеряются время выполнения операции и вес сока.

Здесь первый раз случился фальстарт: оказалось, что часть нарезанных нами «на глазок» яблок не проходит в горловину, и их пришлось «дорезать». Это был единственный за все время тестирования случай, когда узкая горловина напомнила о себе дополнительной работой. Дело в том, что яблоки еще и довольно жесткое сырье — чуть больший по сечению грейпфрут все равно удается «пропихнуть», а вот с яблоками этот номер не прошел.

Читайте также:  Программа для нарезки видео на андроид

Результат: 00:02:42 / 847 г.

Обязательный тест №3: сок из моркови

1 кг чищеной моркови нарезается на подходящие по размеру части и пропускается через соковыжималку. Интересуют, традиционно, время и вес сока.

Результат: 00:03:15 / 542 г.

Обязательный тест №4: сок капусты белокочанной

Все то же самое, только берется 1 кг предварительно нарезанной капусты. Как правило, в данном тесте существенное влияние на скорость обработки оказывает то, что сырье не очень удобно грузить в соковыжималку.

Результат: 00:05:08 / 700 г.

Результат тестирования согласно методике iXBT.com

Средний результат Panasonic MJ-L500 по четырем тестам равен 00:03:10 / 697 г. Сравним его с некоторыми цифрами, имеющимися у нас в распоряжении.

  • лучшее время среди протестированных нами шнековых соковыжималок — 00:02:03;
  • среднее время по всем протестированным шнековым соковыжималкам — 00:03:06.

Таким образом, MJ-L500 демонстрирует среднюю, типичную для данного класса устройств скорость.

  • лучший выход продукта среди протестированных нами шнековых соковыжималок — 697 г.

. И это — результат Panasonic MJ-L500. Поздравляем нового лидера!

  • средний выход продукта по протестированным шнековым соковыжималкам — 650 г.
  • предыдущий чемпион — Kitfort KT-1101 с результатом 672 г.

Сельдерей

Здесь мы воспользовались высокой универсальностью шнековых соковыжималок: они способны выжать сок из таких продуктов, которые центробежным соковыжималкам оказались бы не по зубам. И хотя не все участники тестирования сочли получившийся напиток вкусным, относительно его безусловной полезности никто возражать не посмел 😉

Исходная масса сельдерея составила 682 г.

Результат: 567 г сока.

То есть из общей массы удалось выжать 83% сока. Нам кажется, вполне неплохой результат, особенно для такого волокнистого сырья.

Ананасовый сок

Ананасы мы просто порезали вместе с кожурой, не очищая (но удалив, разумеется, зелень сверху). Резать их было довольно легко, а вот как справится с неочищенным ананасом соковыжималка, было весьма интересно.

Общий вес ананасного сырья составил 3937 г. Учитывая что эти 2 ананаса были куплены по 150 за штуку, тестовая лаборатория однозначно признала этот тест самым выгодным по соотношению экзотичности фреша и его цены 🙂

Результат: 2837 г.

72% сока — это весьма неплохой результат! Однако не все так радужно: волокнистая ананасная «шкурка» очень эффективно забивала сетку соковыжималки, после чего сок просто переставал течь. Во время этого тестирования мы разбирали и мыли соковыжималку 3 раза: два раза в процессе и третий по окончании. Жмых довольно сухой и очень волокнистый.

Сок из манго

Ну и раз уж мы «пошли по тропикам» — то почему бы нет? В данном случае нас интересовало в основном то, какая у сока получится консистенция: больше похожая на сок или на пюре? Превращение фруктов в сырье для отжима свелось к обрезанию мякоти с косточек. Всего из 5 манго получилось 1293 г сырья.

Результат: 700 г.

54% сока — но мы и не ждали большего, ведь продукт довольно сложный. Инструкция даже советует не отжимать манго в чистом виде, а смешивать его с другими, более сочными и менее волокнистыми фруктами. Но мы попробовали — и у нас все получилось. Сок, кстати, вышел довольно густой, но все-таки это был сок. По консистенции — примерно как хороший, неразбавленный томатный 😉

Сорбет из вишни

Напоследок мы решили протестировать насадку для сорбета. Не вдаваясь в кулинарные дискуссии, заметим лишь, что производитель под сорбетом понимает десерт из измельченных с помощью соответствующей насадки фруктов и ягод.

Мы обработали с помощью Panasonic MJ-L500 примерно 400 граммов замороженной вишни. В инструкции советуют немного подразморозить сырье, но мы намеренно этого не делали — и обнаружили, что никаких сложностей нашей соковыжималке это не доставило.

Результат: хорошо.

Перемолотая замороженная вишня предсказуемо быстро разделилась на 2 фракции: мякоть и сок. Пришлось заново их соединить, перемешав.

Дальше мы смешали получившийся сорбет с примерно равным количеством жирных сливок и добавили две столовых ложки сахарной пудры. Полученную смесь заморозили в морозильной камере холодильника, периодически помешивая вилкой для разрушения крупных кристаллов льда. Полученное в результате вишневое мороженое высоко оценили все сотрудники тестовой лаборатории.

Вне конкурса

Уже после окончания тестирования автор материала решил ради интереса засечь, сколько времени у одного человека займет переработка порядка 8 кг апельсинов в 5 л апельсинового фреша. Считалось полное время, т. е. начиная с ситуации «6 сеток с апельсинами лежат на кухонном столе, соковыжималка — в своей упаковке» и до ситуации «бутылки с соком стоят в холодильнике, соковыжималка разобрана, вымыта, собрана и упакована обратно».

Весь процесс занял 1 час 20 минут.

Выводы

Panasonic MJ-L500 — высокоэффективная, средняя по скорости шнековая соковыжималка, которая практически идеально подходит для «городского» применения. Все-таки если ваша задача — переработать пару сотен килограммов яблок из дачного сада, стоит поискать более быструю модель с широким горлышком — желательно таким, чтобы кидать туда фрукты целиком.

Читайте также:  Таблица значений син кос

Если же вы типичный городской житель и дальше 5-10 кг перерабатываемого за раз сырья ваши аппетиты не простираются, то MJ-L500 буквально создана для вас: стильная, компактная, легко собирается, разбирается и моется, имеет впечатляющую эффективность (самую высокую из всех нами протестированных шнековых соковыжималок).

А дополнительная насадка для сорбета, как показала наша практика, позволяет экспериментировать не только с десертами, но еще и с домашним мороженым.

В комплекте предусмотрен отдельный аксессуар для заморозки. Его можно считать насадкой для пюре: при использовании происходит измельчение продукта, после которого все подается в кувшин для сока. Мы не тестировали эту насадку, так как это не входило в задачу сравнительного теста, но с ее помощью можно готовить нежное пюре из замороженных ягод, правда, согласно инструкции, их требуется предварительно разморозить.

Текст: Галина Сизикова.

РЕЖИМЫ:1 скорость, реверс; 45 об./мин.

УПРАВЛЕНИЕ: трехпозиционный переключатель на корпусе.

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

прозрачная чаша для сока с градуировкой 100–400 мл, шаг 100 мл, общий объем0,9 л;

емкость для жмыха1,2 л,

противокапельное устройство закреплено на носике,

щетка для чистки,

насадка для заморозки.

МОЩНОСТЬ: заявленная 150 Вт.

БЕЗОПАСНОСТЬ: крышка соковыжималки закрывается только при правильной сборке прибора.

ОСОБЕННОСТИ:

время непрерывной работы 15 мин., рекомендованный перерыв30 мин.,

шнур 2х0,75 мм 2 ;длина до вилки1 м;

насадку для заморозки, фильтр, шнек и емкости для сока и мякоти можно мыть в посудомоечной машине.

ДИАМЕТР ОТВЕРСТИЯ ЗАГРУЗОЧНОГО ЛЮКА: 4,5х3 см.

ГАБАРИТЫ:42х16х20 см. МАССА: корпус2780 г.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: КНР.

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ

У этой соковыжималки одно из самых узких отверстий загрузочного люка, на нарезку овощей и фруктов придется потратить больше времени.

На носике для сока закреплен клапан, который не позволяет каплям сока попасть на рабочий стол. В комплекте есть щетка для чистки. С обратной стороны она узкая и длинная, что позволяет использовать ее для очистки как отверстия для жмыха, так и выемки шнека, куда обычно забивается небольшое количество мякоти.

Ножки не скользят, соковыжималка крепко стоит на любой поверхности. Устанавливать ее нужно не очень далеко от розетки, так как шнур питания всего 1 м. Соковыжималка – одна из самых компактных среди тестируемых моделей. Ей найдется место на любой кухне.

Отверстие для жмыха – 5х3,5 см. Диаметр носика для сока –3 см, длина –4 см.

РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕСТИРОВАНИЯ

ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Соковыжималка собирается и разбирается очень легко и быстро. Метки на корпусе, фильтре – яркие, их не очень много, все логично и интуитивно понятно. При разборке не требуется прилагать дополнительных усилий: открываете крышку и вынимаете фильтр со шнеком

Измеренные технические параметры

Сок Уровень шума, Дб Мощность, Вт
Апельсиновый 48 79
Тыквенный 43 145

Клавиша включения расположена сзади на корпусе. Для включения надо нажать вверх, для реверса –вниз. Реверс работает только при нажатии на кнопку.

У этой соковыжималки достаточно низкий уровень шума. Кроме того, звук не раздражает, «тембр» продуман и комфортен для уха. Вообще, благодаря продуманности конструкции с соковыжималкой очень приятно работать. Отлично, что многие детали можно мыть в посудомоечной машине. Единственное, что может немного напрягать, – это необходимость достаточно мелко нарезать все продукты, так как отверстие загрузочного люка весьма маленькое.

ФУНКЦИОНАЛ

Может быть, повлиял тот факт, что овощи были мелко порезаны и соковыжималка тщательно обрабатывала каждый кусочек, или имеют значение общие свойства модели, но результат оказался очень высоким во всех проведенных тестах.

Количество полученного сока (перерасчет на 100 г продукта) и время приготовления (из

Цвет: черный, серый

Доставка

Доставка курьером , бесплатно 2 января

Описание

С соковыжималкой Panasonic MJ-L500 вы получите однородный сок с насыщенным вкусом, богатый питательными веществами. С помощью насадки для замороженных фруктов и овощей можно готовить полезные для здоровья десерты.

Благодаря невысокой скорости вращения шнека — 45 об/мин., питательные вещества не разрушаются в результате нагрева при трении. Это высокоэффективный способ получения питательных веществ.

Вы можете отжимать сок как из твердых, так и из мягких фруктов и овощей, поскольку нижняя часть шнека изготовлена из нержавеющей стали.

На носике чаши соковыжималки предусмотрена специальная прорезиненная крышка "Анти-капля".

Поверх сетки соковыжималки надевается специальная силиконовая щетка. Во время работы прибора щетка вращается автоматически, удаляя мякоть с поверхности сетки, не позволяя фильтру забиться.

Прорезиненные ножки обеспечивают дополнительную устойчивость прибору.

Автоматическая самоочистка
Скорость вращения шнека: 45 об/мин
Предотвращение перегрева
Насадка для замороженных фруктов и овощей
Чистящая щёточка
Защитная блокировка цепи

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector